Minskad mängd inköpt nöt- och fläskkött

Mål MP. 1. 16

Inköpt mängd kött och charkprodukter av nöt- och fläskkött ska minska till 2021 jämfört med 2016 i förhållande till den totala inköpsmängden livsmedel.

Bedömning:

Delmålet är uppnått

Indikatorer

Andel inköpt kött och chark

Indikator MP. 1.16. 1

Andel inköpt mängd kött och charkprodukter av nöt- och fläskkött i förhållande till den totala inköpsmängden livsmedel.

Trend:

Utvecklingen går åt rätt håll

Senaste värdet: 3,5 % 2021